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Onda Archivi • Page 3 of 3 • Ghidi Metalli

Vino senza solfiti aggiunti – utilizzando il vinificatore Onda

Vino senza solfiti aggiunti – Vermentino 2015

Vino senza sofliti aggiunti prodotto dall’ Università della Tuscia utilizzando il vinificatore Onda e con la disponibilità dell’Azienda Agricola Ciucci

Gas inerte usato per la produzione del vino senza solfiti aggiunti: Argon

Uvaggio: Vermentino

Data di vendemmia: 10 Settembre 2015

  
 Imbottigliamento
6 mesi

Etanolo (% v/v) 
12.8
12.8

pH 
3.2
3.1

Acidità (g/L) 
7.2
7.2

SO2 libera (mg/L) 
3
2 […]

Premiazione New Technology Simei 2015

10:10
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Si è conclusa la 26esima edizione di SIMEI Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento con un bilancio positivo per Ghidi Metalli, con la premiazione New Technology Simei 2015 tenutasi il 4 novembre.

Guidi Metalli ringrazia i dipendenti, gli agenti e  tutto lo staff. Un ringraziamento particolare al DIBAF Università della Tuscia ed al gruppo coordinato dal Prof. Esti […]

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